Agricultura

Retiro de fruta chilena en EE.UU. por presencia de listeria

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Esto no tiene nada que ver con la crisis de 1989, cuando la Embajada de Estados Unidos recibió llamadas telefónicas con la amenaza de uvas envenenadas en los envíos desde Chile. Aquella vez, en Filadelfia, se encontraron 2 uvas con trazas de cianuro -cuya dosis no era letal- pero significó que la FDA (Foods & Drugs Administration) ordenara sacar toda la fruta y verdura chilena desde los supermercados y suspendiera los envíos desde Chile. Ahora, es una empresa exportadora: Río Duero, la que se autodenunció. Detectó la presencia de listeria en sus productos. Y por lo tanto, Estados Unidos retiró más de 3 mil cajas de frutas chilenas de los supermercados. Duraznos, nectarines y ciruelas. Esta bacteria puede provocar molestias gastrointestinales y -en casos más graves- septicemia o -incluso- la muerte. El Gobierno descartó que este caso provoque un daño a la imagen del país.

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